Molkereiweg 5, D-86925 Fuchstal
+49 176/344 54 232
Mo. – Fr. 8:00 – 18:00 Uhr
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Begleitung, Beratung und Schulung
Energie oder eher noch die Energieversorgung ist in den letzten Jahren ein sehr präsentes Thema. Es wird viel über die Energieversorgung…
Für die Sicherung der hohen Qualität der Produkte in der Brau- und Getränkeindustrie ist eine ausgeklügelte Qualitätskontrolle…
Bierbrauen ist die Kunst auch mit schwankenden Rohstoffqualitäten immer eine gleichbleibende Qualität zu erreichen…
Seit mehr als 25 Jahren bin ich in verschiedenen Bereichen und Positionen in der Brau-, Getränke- und Lebensmittelindustrie unterwegs und konnte dadurch viel unterschiedliche Erfahrungen sammeln.
Von 2007-2023 war ich 16 Jahre lang in leitender Position in der Hefebank und im Laborbereich des weltweit renommierten Doemens e.V. tätig.
In diesen Positionen führte ich erfolgreich neue und effizientere Verfahren zur Hefepropagation in der Hefebank, zur Verarbeitung von mikrobiologischen Proben und zur Analyse von Bieren im Labor ein.
Ich begleite Ihre Produktoptimierungen in den Bereichen Energiemanagement, Hefemanagement und Gärung sowie Technologie und Umwelt.
Bei mikrobiologischen und technologischen Problemen unterstütze ich schnellst möglich.
